关于我们
一勺辣，一段湖南
我们来自湖南，从洞庭湖、湘江到湘西山间，把最熟悉的味道一路带到了大温哥华。 湘味，不只是辣，是热气腾腾的家，是离家千里也丢不下的那口锅气。
我们的坚持
食材，从湖南来
- 湘潭剁椒——红得发亮，咸鲜带辣，是剁椒鱼头的灵魂。
- 安化腊味——柴火慢熏，肥而不腻，腊肉腊肠的香气是冬日记忆。
- 湘西酸菜——山泉自然发酵，酸得清爽，最适合配腊肉、烧鱼。
- 现剁现炒——拒绝预制，每一份辣椒炒肉都是当下锅气。
餐厅环境
温润木色，红灯笼里的故乡
深色木质、红绸灯笼、墙上水墨——我们想给来到湘味的每位客人， 一段从踏入门口就开始的"回家"体验。包间可承接生日、家宴、商务宴请，详询门店。